| 牛肉香菇饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 牛肉香菇饺子热量/卡路里426千卡 | |||

1/6. 先和好一个面团饧着。

2/6. 牛肉、元葱剁成末放进盆里,加各种调料拌匀并搅打上劲。

3/6. 香菇用水烫过后切成末放入馅里。

4/6. 搅拌均匀成饺子馅。

5/6. 包成饺子。

6/6. 烧开水煮熟。
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋养脾胃、补中益气、化痰熄风等功效;可与香芋、姜、芹菜搭配;与红螺、橘子、韭菜相克,同食可能会引起不适;