| 咖喱秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 78千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 522克 | 咖喱秋葵热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡，相当于踩水33分钟消耗的热量...240 | |||||
咖喱秋葵的做法共4个步骤
食材主料/辅料
秋葵（250克）、番茄（1个）、洋葱（1个）、咖哩粉（2匙）、盐（2克）
1/4. 爆香芥末籽，然后炒洋葱。没有芥末籽可以不放。
2/4. 洋葱软了放剁碎的番茄。
3/4. 秋葵冲洗之后，用粗盐搓一下秋葵表面洗绒毛，再冲洗一遍。
4/4. 放入秋葵，盖上盖子，焖烧5分钟。放入盐调味，番茄会出汁，这次做忘记放姜末蒜末了。喜欢吃软的多煮一会儿。
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增强体力、消除疲劳等功效；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、润肠通便、促消化等功效；可与西葫芦、鲫鱼、卷心菜搭配；与海蟹、咸鱼、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱秋葵热量132 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物11.03 克
- 钠13 毫克
- 钙91 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾466 毫克