| 红糖麦香包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 红糖麦香包热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于骑马25分钟消耗的热量...240 | |||||
红糖麦香包的做法共15个步骤
食材主料/辅料
特精粉（3勺半）、麦儿粉（1勺半）、鸡蛋（1个）、酵母（适量）、红糖（适量）、芝麻（适量）
1/15. 粉类搅拌均匀
2/15. 红糖开水化开温后加入酵母
3/15. 放入面粉中揉成光滑面团
4/15. 用手沾些猪油揉到面团里，直至面团吸收，重复如此
5/15. 揉到用手伸开面团可以延伸就可以了
6/15. 发酵2倍大
7/15. 面团按压排气后整形，放入烤箱，放盘热水二次发酵
8/15. 整形
9/15. 发酵好的样子
10/15. 发酵好，涂上鸡蛋液，洒上点芝麻
11/15. 用刀片切几个口，洒点干粉进烤箱180度15分即可
12/15. 成品
13/15. 成品
14/15. 成品
15/15. 成品
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与小米、青椒、紫菜搭配；与地瓜、糖精、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红糖麦香包热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克