| 番茄鸡蛋汤粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河粉 | 克 | 733千卡 | 220千卡 | 4.3克 | 0.6克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 859克 | 番茄鸡蛋汤粉热量/卡路里1073千卡 | |||

1/9. 材料备好

2/9. 粉

3/9. 番茄切小块

4/9. 油下锅放入葱白番茄加盐,酱油炒软

5/9. 下入豆芽炒软

6/9. 打入鸡蛋

7/9. 翻炒熟后下入高汤(鸡汤)或是清水煮至滚

8/9. 下入葱花,粉

9/9. 出锅
河粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有暖胃、健脾、明目等功效;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛雀斑、促消化、生津止渴等功效;可与鲫鱼、卷心菜、西兰花搭配;与鳙鱼、鲢鱼、白酒相克,同食可能会引起不适;
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、抗疲劳、健脑等功效;可与韭菜、牛肉、鲫鱼搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、滋阴润燥、养血发胎等功效;可与茼蒿、西红柿、干贝搭配;与豆浆、柿子、鹅相克,同食可能会引起不适;