| 什锦披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 248克 | 什锦披萨热量/卡路里260千卡 | |||
 热量260千卡，相当于跳舞54分钟消耗的热量...288 | |||||
什锦披萨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
火腿（适量）、甜玉米（适量）、Ricos芝士酱（适量）、黄油（适量）、黑胡椒（适量）、白砂糖（适量）、面粉（适量）、牛奶（适量）、盐（适量）、青，红椒（适量）、干酵母（适量）、洋葱（适量）
1/4. 牛奶中加入40ml清水，加热至40度，放入干酵母，搅拌均匀后静置10分钟。将面粉、盐和白砂糖混合后，加入酵母水，揉成面团，加入黄油继续揉到面团光滑，盖上保鲜膜饧置2小时，之后擀成需要的饼底即可
2/4. 洋葱洗净切碎，青、红椒洗净，切成小丁，火腿切片
3/4. 电饭锅底刷一层薄油，将饧好的面擀成25px厚的薄饼放入，用叉子扎一些小孔。在面饼上均匀地涂沫一层香蒜辣酱，抹上一层浓缩车打芝士酱，再依次撒上火腿片，甜玉米，豌豆、洋葱碎、青椒丁、红椒丁和黑胡椒最后再均匀地抹上一层浓缩车打芝士酱
4/4. 打开电饭锅加热20分钟即可
食材功效信息
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与山楂、紫菜、茄子搭配；与菱角、鲫鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；
甜玉米的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利水通淋、促进胃肠蠕动、健脾开胃等功效；可与山药、牛膝、大豆搭配；与田螺、海螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 什锦披萨热量260 千卡
- 脂肪5.8 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物31.5 克
- 钠941.1 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾506 毫克