| 麻油淋鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 1940千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 1000克 | 麻油淋鸡热量/卡路里1940千卡 | |||
 热量1940千卡，相当于扫地647分钟消耗的热量...180 | |||||
麻油淋鸡的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（1000克）、红米椒（3个）、大蒜（4瓣）、小黄姜（10克）、四季葱（5克）、盐（适量）、麻油（少许）、花生油（适量）、生抽（少许）、米醋（少许）、白糖（少许）、味精（少许）、料酒（少许）
1/3. 鸡中翅洗净、姜蒜剁泥、葱切碎备用。将鸡中翅与姜泥、葱碎加盐、料酒适量拌匀腌制十分钟。
2/3. 煮锅下水烧开，将腌制好的鸡翅下锅。水再次烧开时大火转小火煮十分钟。捞起对半切开摆盘备用。
3/3. 将各味调料（米醋、生抽、白糖、盐、味精）混合均匀成味汁淋入装盘的鸡中翅当中。在鸡翅上点缀红椒丝、蒜泥，再将麻油与花生油按2:1的比例混合烧热淋入即可。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补肾精、益气、强身健体等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与菊花、红薯、芝麻相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 麻油淋鸡热量1940 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克