| 猪蹄焖笋干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1430千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 笋干 | 克 | 550千卡 | 275千卡 | 21.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 750克 | 猪蹄焖笋干热量/卡路里1980千卡 | |||

1/8. 准备食材

2/8. 锅内油烧热后加入猪蹄和党参,辣椒.蒜煸炒

3/8. 加入料酒炒均

4/8. 加入酱油炒均

5/8. 加入笋干炒均

6/8. 把炒好的食材加入高压锅时面,盖住通电炖30分钟

7/8. 炖好后加入盐调味

8/8. 美味出锅
猪蹄的热量260千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养颜、填肾精、促进生长等功效;可与茭白、鱿鱼、花生搭配;与黄豆、杏、梨相克,同食可能会引起不适;
笋干的热量275千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;