| 香葱苏打饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 色拉油 | 克 | 269千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 131克 | 香葱苏打饼干热量/卡路里630千卡 | |||

1/12. 将葱切碎

2/12. 将所有材料混合均匀,(少留一点色拉油,一会用于抹饼干表面),

3/12. 和成面团,盖上保鲜膜醒发40分钟,

4/12. 发酵好后,擀成薄片,表面刷油

5/12. 如图折叠

6/12. 再折叠一下子,折成方正的面片

7/12. 再次擀成大而薄的面片

8/12. 切成均匀的饼干块状

9/12. 烤盘铺油纸,切好的饼干块整齐码放在烤盘上;用叉子在面条上均匀的叉上小孔;烤箱预热,温度上火170度,下火150度,烤制时间15分钟,

10/12. 烤好后拿出烤盘

11/12. 装盘

12/12. 葱香浓郁的咸味饼干,我很喜欢的饼干
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效;
小苏打的热量1千卡(每100克);具有美容、滋养肌肤、去除污渍等功效;