| 洗澡娃娃蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 324克 | 洗澡娃娃蛋糕热量/卡路里194千卡 | |||

1/13. 准备好6寸戚风1个。

2/13. 片成三片。

3/13. 芒果取果肉切成小块。

4/13. 淡奶油加细砂糖打发。

5/13. 蛋糕片放裱花台上,抹一层奶油,放一层芒果块。

6/13. 依次做好后,抹平表面和四周。

7/13. 奶酪奶油霜的做法:黄油室温下软化,加入细砂糖搅打至糖融化。(黄油最好用颜色浅发白的,便于调色。)

8/13. 加入奶油奶酪。

9/13. 继续搅打顺滑后加入适量柠檬汁,并用刮刀拌至均匀细滑。(柠檬汁用新鲜柠檬口感更好。)

10/13. 用玫瑰花嘴裱出三朵玫瑰,放冰箱冷藏变硬。

11/13. 取出一小部分白色的奶油霜备用,剩余的加入少许蓝色进口色素拌匀。

12/13. 用小圆形花嘴在蛋糕周围挤满条状。

13/13. 插上迷糊娃娃,用白色奶油霜挤出小圆球装饰在娃娃周围,摆上玫瑰花即可。
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防止晕车、美化肌肤、抗癌等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大蒜、精盐、食盐相克,同食可能会引起不适;