| 虾饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 505千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 青豆 | 克 | 29千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 玉米 | 克 | 78千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 580克 | 虾饼热量/卡路里612千卡 | |||
 热量612千卡，相当于办公室工作408分钟消耗的热量...90 | |||||
虾饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
基围虾（500克）、青豆（40克）、玉米（40克）
1/6. 玉米青豆汆水
2/6. 活虾放速冻，等虾有点冻起来可以取出拨虾壳
3/6. 虾拨好，挑虾线，虾拍下
4/6. 放配料少许料酒、盐、葱姜水、一小勺面粉，拌匀
5/6. 不粘锅少许油 煎虾饼
6/6. 出锅
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有缓解神经衰弱、帮助消化、促消化等功效；可与茄子、韭菜、鸡蛋搭配；与木瓜、南瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有利水通淋、预防高血压、降血脂等功效；可与豌豆、鸽子、松仁搭配；与海螺、田螺、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾饼热量612 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质28.1 克
- 碳水化合物35.2 克
- 钠174.1 毫克
- 钙114 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾752 毫克