| 腊肉手撕甘蓝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1384千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 200克 | 腊肉手撕甘蓝热量/卡路里1384千卡 | |||
 热量1384千卡，相当于弹风琴554分钟消耗的热量...150 | |||||
腊肉手撕甘蓝的做法共11个步骤
食材主料/辅料
腊肉（200克）、绿甘蓝（500克）、食用油（30毫升）、盐（2克）、油辣椒（一汤匙）、鸡精（2克）、大蒜（适量）、姜片（适量）
1/11. 准备腊肉
2/11. 腊肉用温水洗净后放入蒸锅蒸20分钟
3/11. 待凉后切片
4/11. 甘蓝手撕后洗净
5/11. 准备调料
6/11. 热锅倒油温油下姜蒜爆香
7/11. 再把腊肉片倒入煸炒出香味后盛出备用
8/11. 把甘蓝菜倒入煸炒变软加盐
9/11. 煸炒均匀后把腊肉回锅
10/11. 加油辣椒煸炒均匀
11/11. 最后加入鸡精调味后熄火出锅
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
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营养信息
- 腊肉手撕甘蓝热量1384 千卡
- 脂肪68 克
- 蛋白质18.2 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克