| 凉拌海蜇丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海蜇头 | 克 | 148千卡 | 74千卡 | 6克 | 0.3克 |
| 总量 | 200克 | 凉拌海蜇丝热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡，相当于郑多燕25分钟消耗的热量...360 | |||||
凉拌海蜇丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
海蜇头（200克）、盐（2克）、味极鲜酱油（5克）、醋（3克）、白糖（2克）、葱花（2克）、芝麻油（3克）、花椒油（2克）、白芝麻（3克）
1/4. 海蜇头先用清水浸泡半天或一天，期间换几次水
2/4. 海蜇头清洗干净后用开水烫一下，切成丝并挤干水分
3/4. 拌入调料：芝麻油、盐、味极鲜酱油、醋、糖、花椒油和熟白芝麻
4/4. 拌匀后撒点葱花点缀即可！
食材功效信息
海蜇头的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有清热化痰、消积化滞、软坚散结等功效；可与木耳 搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌海蜇丝热量148 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质6 克
- 碳水化合物11.8 克
- 钠467.7 毫克
- 钙120 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾331 毫克