| 酸汤黄花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄花菜 | 克 | 30千卡 | 38千卡 | 2.5克 | 0.9克 |
| 总量 | 79克 | 酸汤黄花菜热量/卡路里30千卡 | |||

1/6. 西红柿和黄花菜

2/6. 凹造型,很美的黄花菜吧,黄花菜要摘去花蕊,花蕊有小毒

3/6. 番茄切成块

4/6. 上锅,油热后入番茄,加一点盐,盖锅盖,小火把番茄熬成酱状

5/6. 熬成这样,这样才能让番茄充分释放番茄红素

6/6. 番茄酱加水烧开后,加入黄花菜,煮到黄花菜变软就可以出锅了
黄花菜的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有解毒消肿、明目、利水通乳等功效;可与鳝鱼、马齿苋、梅头肉搭配;与鸽肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;