| 鸡肉煮洋葱豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 543千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 豆角 | 克 | 94千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 500克 | 鸡肉煮洋葱豆角热量/卡路里637千卡 | |||

1/9. 鸡腿去骨留皮1个约300克、洋葱1个大约360克、豆角200克(大约10个左右)鸡腿洗净后用1克左右的盐腌30分钟。

2/9. 洋葱切半

3/9. 放入锅中

4/9. 放入鸡腿肉

5/9. 再放入芸豆

6/9. 2克盐、30克橄榄油、黑胡椒粉少许

7/9. 黑胡椒粉别放太多了辣。

8/9. 无水蒸锅小火煮.30~40分钟左右(一般的锅最好放入 50ml的水、以免干锅)出锅前可以品尝一下汤。如果淡了、盐可以根据个人口味增减。

9/9. (煮的时候也可以放一片香叶、别具风味)
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、健脾胃、补虚填精等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、和五脏、增进食欲等功效;可与虾皮、土豆、大蒜搭配;