| 虾仁摊鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 283克 | 虾仁摊鸡蛋热量/卡路里195千卡 | |||

1/7. 主要原料。

2/7. 虾去皮,去除虾线。

3/7. 鸡蛋打入碗里,放入虾仁。

4/7. 加上葱末,盐备用。

5/7. 所有原料放在一起打散。

6/7. 锅里放少许油,摊熟鸡蛋饼即可。

7/7. 虾仁摊鸡蛋
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、解热烦、防细菌感染等功效;可与银鱼、百合、香椿搭配;与柿子、红薯、牛奶相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有缓解神经衰弱、催乳、促消化等功效;可与海马、紫菜、大白菜搭配;与橄榄、圣女果、南瓜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗癌、预防感冒等功效;可与腹部牛肉、猪红、牛里脊肉搭配;与豆腐、板豆腐、金丝小枣相克,同食可能会引起不适;