| 茶树菇烩肉片西芹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干茶树菇 | 克 | 268千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 总量 | 96克 | 茶树菇烩肉片西芹热量/卡路里268千卡 | |||

1/16. 茶树菇泡发洗净。

2/16. 西芹切长细条。

3/16. 猪肉切片。

4/16. 大葱切片。

5/16. 蒜拍碎。

6/16. 热锅放入适量油。

7/16. 葱爆香。

8/16. 下肉片爆炒。

9/16. 盛出备用。

10/16. 原锅热油爆香蒜后倒入茶树菇翻炒。

11/16. 倒一点清水(刚好盖过茶树菇)焖一会。

12/16. 水干后倒入西芹翻炒。

13/16. 倒入肉片。

14/16. 翻炒均匀后放入适量盐、生抽。

15/16. 炒匀后即可。

16/16. 出锅装盘即可。
干茶树菇的热量279千卡(每100克);具有抗肿瘤、抗病、补肾等功效;可与仔鸡、鸽肉、冬瓜搭配;与白酒、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;