| 奶香玉米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 510千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 总量 | 150克 | 奶香玉米饼热量/卡路里510千卡 | |||

1/8. 玉米面、白面混匀

2/8. 牛奶温热后加入白糖,放入酵母粉融化开

3/8. 再放入混合好的面粉里,用筷子搅匀

4/8. 放至温暖处发酵,等到面糊表面有气泡产生,说明发酵好了

5/8. 饼锅烧热放薄薄一层食用油,发酵好的面糊用盛汤用的勺子舀一勺倒入锅中,并用勺子背轻轻地向四周推一下,让它成圆形

6/8. 一面煎金黄后,翻面煎另一面,煎至两面都金黄

7/8. 装盘

8/8. 加上一杯牛奶,不错的早餐。
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血脂、美容养颜、延缓衰老等功效;可与木瓜、菜花、蒜末搭配;与香海螺、蚝豉、海蛎相克,同食可能会引起不适;