| 芒果千层蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 芒果千层蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于仰卧起坐12分钟消耗的热量...480 | |||||
芒果千层蛋糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（6个）、牛奶（500克）、低筋面粉（100克）、糖粉（50克）、玉米淀粉（60克）、黄油（20克）、白兰地（20克）
1/11. 将黄油溶化备用；
2/11. 将低筋面粉、玉米淀粉和糖粉混合过筛到牛奶中，搅拌均匀；
3/11. 将鸡蛋打散，与面糊边搅拌边混合均匀；
4/11. 将搅拌好的面糊过筛到干净的容器中；
5/11. 将黄油和白兰地依次加入面糊中，混合均匀；
6/11. 将不粘锅小火预热，放入适量的面糊，晃动，使之铺平；
7/11. 摊好的饼皮冷藏30min；
8/11. 淡奶油和糖粉打发，芒果切丁备用；
9/11. 将冷藏好的面皮取出，抹一层淡奶油夹一层芒果，再盖一层饼皮；直到用光饼皮
10/11. 将做好的千层蛋糕 冷藏至可以切块就可以享用了！
11/11. 味道棒棒的哦
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、解热烦、清热解毒等功效；可与桂圆肉、小米、明虾搭配；与鹅蛋、糖精、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果千层蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克