| 桂花杨梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杨梅 | 克 | 166千卡 | 28千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 40千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 糖桂花 | 克 | 168千卡 | 357千卡 | 0.9克 | 0.68克 |
| 总量 | 650克 | 桂花杨梅汤热量/卡路里374千卡 | |||

1/9. 孩子的朋友发来的新鲜杨梅,据说是很好的品种,很新鲜,成熟度也高

2/9. 带着冰袋的,非常的新鲜

3/9. 切开看看里面的果肉,红透透哦

4/9. 杨梅用清水冲洗后再用淡盐水浸泡10分钟左右,

5/9. 水开后放入杨梅

6/9. 放入冰糖,煮10分钟左右

7/9. 我用的太古的黄冰糖,这个冰糖味道更好些。

8/9. 煮好的杨梅汤

9/9. 晾凉,或者冰箱冷藏后再加糖桂花,这样桂花的香味能保留的更多
杨梅的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、帮助消化、抗癌等功效;可与蜂蜜、马蹄搭配;与大葱、鸭肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、补中益气、清热除火等功效;可与高粱、草莓、鸭梨搭配;
糖桂花的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;