| 香辣带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 香辣带鱼热量/卡路里645千卡 | |||

1/6. 将带鱼处理干净切块,用刀在带鱼肉上横切上小口,方便入味

2/6. 把带鱼都均匀的裹上淀粉

3/6. 炒锅里放油烧热,放入带鱼块炸至两面金黄

4/6. 炸好的带鱼捞出沥油

5/6. 炒锅里留少许油,放入姜沫,蒜沫,干辣椒,加入一小块香辣火锅料翻炒,倒入半碗水,放入炸好的鱼块,盐,料酒,烧到汤汁变浓,放入葱段

6/6. 将烧好的带鱼放入盘里,把剩余的汤汁淋在鱼肉上即可,好香啊,,
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低肝癌、养肝补血、预防心血管疾病等功效;可与北豆腐、豆腐、油豆腐搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;