| 凉拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 50克 | 凉拌木耳热量/卡路里13千卡 | |||
 热量13千卡，相当于干农活2分钟消耗的热量...480 | |||||
凉拌木耳的做法共8个步骤
食材主料/辅料
木耳（50克）、黄瓜（1/2棵）、枸杞（6个）、生抽（3汤匙）、醋（2汤匙）、盐（2克）、大蒜（2个）、干辣椒（1个）
1/8. 材料
2/8. 过水煮3分钟，捞出，过下凉水
3/8. 碗里放生抽，盐，醋，木耳拌匀
4/8. 黄瓜摆下
5/8. 下油放干辣椒，炒出香味，捞出
6/8. 关火，用余温炒下蒜蓉
7/8. 倒入盘里
8/8. 放上枸杞，成品
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有减肥、活血、预防便秘等功效；可与芦荟、圆白菜、豇豆搭配；与红螺 、白萝卜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌木耳热量13 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质0.48 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克