| 白切鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1660千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 1000克 | 白切鸡热量/卡路里1660千卡 | |||
 热量1660千卡，相当于芭蕾舞346分钟消耗的热量...288 | |||||
白切鸡的做法共3个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（1000克）、姜（50克）、葱（50克）、香菜（50克）、冰水（2000毫升）
1/3. 姜剁成姜蓉加入少许盐淋上热油（作为沾汁用）?香菜也剁碎加入少许酱油煮成沾汁（2种口味
2/3. 把整只鸡放入沸水中煮十分钟，再放到冰水里泡十分钟
3/3. 泡完冰水后，沥干水份切块装盘，加上2种口味的沾汁赶快让家伙尝一下吧
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强壮身体、增强免疫力、温中益气等功效；可与豇豆、首乌、薄荷搭配；与狗肾、兔肉、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白切鸡热量1660 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠72.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克