| 酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌梅 | 克 | 110千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 50克 | 酸梅汤热量/卡路里110千卡 | |||
 热量110千卡，相当于拉筋44分钟消耗的热量...150 | |||||
酸梅汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
乌梅（10颗）、甘草（10片儿）、冰糖（适量）、山楂（20片）、陈皮（5克）、水（2升）
1/3. 乌梅，山楂，甘草和陈皮冲洗几遍后凉水浸泡半小时，中间可以换水几次。
2/3. 砂锅里备好2L凉水，放入洗净沥干的三样后，大火烧开后转小火，继续熬一小时，最后快出锅时放入冰糖，融化拌匀后即可关火。
3/3. 待稍凉一下倒入晾水杯里。可冰箱冷藏。喝时倒入茶壶或茶杯中时用茶包过滤一下
食材功效信息
乌梅的热量219千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含锌，富含膳食纤维；具有大便秘结、预防便秘、促消化等功效；与肥猪肉、后腿肉、猪硬肋肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸梅汤热量110 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质6.8 克
- 碳水化合物76.6 克
- 钠19.3 毫克
- 钙33 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾161 毫克