| 青椒炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 150千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 200克 | 青椒炒鱿鱼热量/卡路里150千卡 | |||

1/8. 将准备好的青椒切好

2/8. 鱿鱼切好,过一遍热水盛出待用

3/8. 鱿鱼切好,过一遍热水盛出待用

4/8. 爆香后,将鱿鱼倒入翻炒,加入两滴料酒

5/8. 爆香后,将鱿鱼倒入翻炒,加入两滴料酒

6/8. 起锅,倒入火麻油,然后将切好的青椒倒入翻炒

7/8. 起锅,倒入火麻油,然后将切好的青椒倒入翻炒

8/8. 1分钟左右,加入盐、生抽、蚝油调位即可出锅
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有防治贫血、缓解疲劳、恢复视力等功效;可与黄瓜、木耳、鸡腿菇搭配;与茄子、茶叶、番茄酱相克,同食可能会引起不适;