| 茶香鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 299克 | 茶香鱿鱼热量/卡路里224千卡 | |||

1/8. 备好所用食材。

2/8. 汤锅里加清水,再将茶叶香料姜加入。

3/8. 再加入酱油料酒。

4/8. 煮至汤底开,再转小火煮至食材出味。

5/8. 再汤底出味后,再将鱿鱼洗净下锅。

6/8. 小火卤煮十分钟,再关火继续入味半小时或一小时,入味的时间越长越入味。

7/8. 这是入味半小时的样子,味儿偏淡一点。

8/8. 这是入味三小时的样子,真是好鲜香哦。
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解疲劳、防治贫血、预防糖尿病等功效;可与鸡腿菇、木耳、黄瓜搭配;与茶叶、番茄酱、茄子相克,同食可能会引起不适;