| 草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 96千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 300克 | 草莓酱热量/卡路里96千卡 | |||

1/10. 准备好草莓。

2/10. 准备柠檬。

3/10. 准备冰糖备用。

4/10. 洗净的草莓放入盐水中浸泡。

5/10. 泡好的草莓去蒂并切成两半。

6/10. 放入白砂糖拌匀放冰箱冷藏2-3小时,便可以出少量的水分。

7/10. 放冰糖,小火慢煮。

8/10. 煮一段时间会发现汁水变得越来越多。

9/10. 待汤汁浓稠时挤入柠檬汁。

10/10. 再熬几分钟便可出锅。
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有大便秘结、促消化、治疗便秘等功效;可与冰糖、山楂、豆腐搭配;与地瓜、猪排、黄瓜相克,同食可能会引起不适;