| 豆渣奶清馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 416克 | 豆渣奶清馒头热量/卡路里1022千卡 | |||
 热量1022千卡，相当于混凝土工作146分钟消耗的热量...420 | |||||
豆渣奶清馒头的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豆渣（适量）、高筋面粉（适量）、奶清（适量）
1/8. 准备所需材料
2/8. 把所有材料混合成光滑面团。
3/8. 放温暖处醒发至两倍大。
4/8. 排气并揉匀。
5/8. 分割成大小相等的6份。
6/8. 分别揉成馒头型。
7/8. 锅中放温水，馒头坯子放于湿屉布上进行第二次醒发。
8/8. 醒发好后大火烧开中火蒸15分钟。
食材功效信息
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、抗血管、清热润燥等功效；
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营养信息
- 豆渣奶清馒头热量1022 千卡
- 脂肪3.39 克
- 蛋白质15.22 克
- 碳水化合物85.07 克
- 钠11 毫克
- 钙80 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾213 毫克