| 黑胡椒煎鸡中翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 黑胡椒煎鸡中翅热量/卡路里937千卡 | |||

1/5. 准备材料:鸡中翅6个,黑胡椒要现磨的,不要黑胡椒粉,姜两片,大葱两片,少许洋葱;

2/5. 鸡翅洗净后两面各划两刀以便入味,加入蚝油生抽料酒黑胡椒等所有配料,抓匀腌制半小时,时间充裕的可以放在冰箱冷藏几个小时,味道更好!

3/5. 煎锅加少许油,烧至4、5成热时放入鸡翅,

4/5. 把两面都煎至金黄;

5/5. 再把腌过鸡翅的料汁加适量的水,倒进锅里,盖盖中小火焖至收汁,鸡翅熟透后即可出锅,出锅后再撒上一层现磨黑椒粉,即可食用
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有美容、补精、强身健体等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与糯米、大蒜、李子相克,同食可能会引起不适;