| 猪小肠炒毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪小肠 | 克 | 223千卡 | 65千卡 | 10克 | 2克 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 619克 | 猪小肠炒毛豆热量/卡路里585千卡 | |||
 热量585千卡，相当于粉刷195分钟消耗的热量...180 | |||||
猪小肠炒毛豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪小肠（根据喜好）、毛豆（根据喜好）、辣椒（根据喜好）、盐（10克）、鸡精（5克）、姜（适量）、蒜末（适量）、生抽（适量）
1/3. 先把猪小肠处理干净，上蒸锅蒸5分钟，猪小肠比较软，毛豆剥好，辣椒切圈，猪小肠尽量切小点
2/3. 先下姜末、蒜末煸炒出香味，再下猪小肠煸炒变色、下辣椒圈煸炒、
3/3. 再下毛豆翻炒几遍后放点水在放盐鸡精
食材功效信息
猪小肠的热量65千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补虚、止渴等功效；
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、益气、润燥消水等功效；可与香菇、花生、丝瓜搭配；与鱼头、桂鱼、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪小肠炒毛豆热量585 千卡
- 脂肪7 克
- 蛋白质23.1 克
- 碳水化合物12.2 克
- 钠208.7 毫克
- 钙142 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾620 毫克