| 盐水毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 328千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 250克 | 盐水毛豆热量/卡路里328千卡 | |||

1/6. 毛豆洗干净剪掉边角,泡到盐水里一小时左右!

2/6. 煮锅坐水,放入毛豆,倒入水,放盐,花椒,八角,小茴香,干辣椒煮制开锅之后转小火煮十五分钟左右就可以了!

3/6. 成品欣赏!

4/6. 成品欣赏!

5/6. 成品欣赏!

6/6. 成品欣赏!
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热解毒、健脾宽中、益气等功效;可与花生、香菇、丝瓜搭配;与桂鱼、蕨菜、鱼头相克,同食可能会引起不适;