| 夏日必备煮毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 655千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 500克 | 夏日必备煮毛豆热量/卡路里655千卡 | |||
 热量655千卡，相当于排球82分钟消耗的热量...480 | |||||
夏日必备煮毛豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
毛豆（500克）、盐（4勺）、鸡精（2勺）、酱油（1汤匙）、葱（适量）、花椒（10粒）、大料（1颗）、桂皮（1块）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 毛豆洗净，所有材料备好
2/4. 锅中放凉水，葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、盐、鸡精、酱油统统放进去
3/4. 大火煮开转小火煮半小时，关火后在水里泡2-3个小时
4/4. 把所有配料捞出，沥干毛豆就可吃啦
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、益气、健脾宽中等功效；可与丝瓜、花生、香菇搭配；与蕨菜、鱼头、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 夏日必备煮毛豆热量655 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物10.5 克
- 钠3.9 毫克
- 钙135 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾478 毫克