| 熬炼猪油热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪板油 | 克 | 11998千卡 | 857千卡 | 1.76克 | 94.16克 |
| 总量 | 1400克 | 熬炼猪油热量/卡路里11998千卡 | |||
 热量11998千卡，相当于哑铃3999分钟消耗的热量...180 | |||||
熬炼猪油的做法共11个步骤
食材主料/辅料
猪板油（1400克）、清水（200克）
1/11. 猪板油用刀刮去表面污物
2/11. 切成一厘米大小的丁，越小越容易缩短熬炼的时间
3/11. 铁锅中放半碗凉水
4/11. 将板油丁放入锅中
5/11. 中火煮至沸腾后，转中小火，用勺子不断推动板油，使其受热均匀
6/11. 待油慢慢被熬出来后，转小火
7/11. 看，板油已经被熬得有些微黄了，但油还显得有些混浊
8/11. 继续小火熬炼，油渣缩小了很多，颜色焦黄了
9/11. 关火，用漏勺将油渣捞出，另做他用，舀一勺热猪油，很清澈
10/11. 待油温晾至温热时，可将猪油舀到碗中，入冰箱冷藏，待凝固后，呈现细腻的敞开脂状
11/11. 真的很不错
食材功效信息
猪板油的热量857千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
你可能还喜欢
营养信息
- 熬炼猪油热量11998 千卡
- 脂肪94.16 克
- 蛋白质1.76 克
- 碳水化合物0 克
- 钠5 毫克
- 钙1 毫克
- 铁0.09 毫克
- 钾31 毫克