| 菜心炒腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 总量 | 297克 | 菜心炒腊肠热量/卡路里56千卡 | |||

1/5. 菜心洗干净

2/5. 腊肠切片

3/5. 锅里加一点油,中火炒至腊肠出油,肥肉部分呈透明状态,也可以洒一点水使它不太干

4/5. 将腊肠装起,把菜心放入锅里余下的油中翻炒,放入小量盐丶糖丶鸡粉,直到菜心变软,最后将腊肠倒入菜心中炒匀

5/5. 装碟上菜
菜心的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防贫血、降血压、增强免疫力等功效;可与香菇、猪肝、鸡肉搭配;与山药、南瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;