| 香酥小黄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小黄鱼 | 克 | 495千卡 | 99千卡 | 17.90克 | 3.00克 |
| 总量 | 500克 | 香酥小黄鱼热量/卡路里495千卡 | |||
 热量495千卡，相当于滑板99分钟消耗的热量...300 | |||||
香酥小黄鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
小黄鱼（500克）、葱（适量）、姜（适量）、蒜头（适量）、大料（2个）、香叶（1个）、盐（适量）、老抽（适量）、白糖（2汤匙）、醋（3汤匙）、花椒（适量）、辣椒（适量）
1/8. 小黄鱼去内脏清洗干净
2/8. 在鱼两面各划两刀
3/8. 葱切段，姜蒜切片
4/8. 开锅下油
5/8. 油六成热时放入黄鱼
6/8. 炸至金黄色时捞出
7/8. 锅放少许油，依次放入蒜片、姜片、花椒、辣椒大料、香叶炒香，加入两碗水
8/8. 下入鱼，再加入盐、醋丶老抽`糖炖15分钟即可
食材功效信息
小黄鱼的热量99千卡（每100克）；具有开胃消食、健脾益气等功效；
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营养信息
- 香酥小黄鱼热量495 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠103 毫克
- 钙78 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克