| 芹菜炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 鱿鱼圈 | 克 | 200千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 467克 | 芹菜炒鱿鱼热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于刮掉油漆80分钟消耗的热量...180 | |||||
芹菜炒鱿鱼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
芹菜（适量）、鱿鱼圈（适量）、红椒（适量）、姜（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）、味精（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/11. 食材洗净待用.
2/11. 鱿鱼圈改切成条.
3/11. 芹菜,红椒,姜如图切好.
4/11. 锅中水开,放入鱿鱼稍焯.
5/11. 捞出冲清水.
6/11. 热锅冷油,放入姜丝煸香.
7/11. 再放入鱿鱼翻炒.
8/11. 加入料酒,白糖,生抽.
9/11. 再合入芹菜,红椒,加入盐.
10/11. 放入味精调味炒匀
11/11. 出锅装盘即好.
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、清热解毒、增强免疫力等功效；可与海虾、鸭肉、香菇搭配；与甲鱼、文蛤、虾米相克，同食可能会引起不适；
鱿鱼圈的热量75千卡（每100克）；具有防治贫血、缓解疲劳、恢复视力等功效；可与黄瓜、猪蹄、鸡腿菇搭配；与番茄酱、茶叶、茄子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜炒鱿鱼热量240 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质17.8 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠208.5 毫克
- 钙91 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾170 毫克