| 香菇炖鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 678克 | 香菇炖鸡腿热量/卡路里1076千卡 | |||
 热量1076千卡，相当于打篮球179分钟消耗的热量...360 | |||||
香菇炖鸡腿的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（适量）、胡萝卜（适量）、香菇（适量）、土豆（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、味精（适量）
1/8. 土豆切块，浸在水中。
2/8. 鸡腿切块，备用。
3/8. 胡萝卜切块。
4/8. 锅中放油，放入鸡腿翻炒。
5/8. .倒入适量的酱油上色，继续翻炒出香味。
6/8. 放入土豆，胡萝卜，翻炒。
7/8. 放入香菇，加适量的水。
8/8. 加入花椒，大料，盐，鸡精调味，大火炖开，改文火炖半小时加入味精即可。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、补精、温中益气等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、利尿、润肺祛痰等功效；可与豆浆、草鱼、鳕鱼搭配；与柚子、猕猴桃、柠檬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇炖鸡腿热量1076 千卡
- 脂肪13.2 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克