| 蕃茄牛腩浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1132千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 总量 | 400克 | 蕃茄牛腩浓汤热量/卡路里1132千卡 | |||

1/8. 漂亮的牛腩肉,洗净切块

2/8. 水里放料酒及姜片,飞水备用

3/8. 备料:洋葱,青椒,姜,丁香,八角,山奈,桂皮,香叶

4/8. 先下姜,洋葱,青椒爆香,后下肉及料酒,再下香料(除了香叶要最后跟蕃茄信锅)。一起炒香

5/8. 加水至掩盖牛肉位置,上高压锅20分钟

6/8. 新鲜蕃茄有没有?切好成块

7/8. 等这20分钟过后,再将其放入一起压,其的法宝就是逍汤宝,此时要用牛肉味的。喷气后改小火。压3-5分钟就好了,关火

8/8. 最后放上香菜点缀,美美的,是吧?真的很不错,又好喝,又下饭。有空您试一下吧。
牛腩的热量283千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血、调节病后体虚、止渴止涎等功效;可与姜、南瓜、香菇搭配;与橘子、白酒、板栗相克,同食可能会引起不适;