| 胡萝卜花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 胡萝卜花卷热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于舞厅9分钟消耗的热量...270 | |||||
胡萝卜花卷的做法共5个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（1根）、面粉（300克）、食用油（适量）、白糖（适量）
1/5. 胡萝卜切碎碎的和面粉混在一起，再加适量的糖和盐揉成面团后，放温暖湿润处发酵。
2/5. 发好的面团用手充分揉匀后，擀成大面片。
3/5. 均匀涂上一层调和油后卷起来，切成段。
4/5. 做成花卷生坯，盖上保鲜膜松弛20分钟。
5/5. 蒸帘上涂油后放入花卷生坯，凉水入锅后大火烧开，转中火蒸15分钟后关火，两三分钟后揭锅食用。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、利尿、增强免疫力等功效；可与蜂蜜、草鱼、莴笋搭配；与山药、柚子、茄子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜花卷热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克