西式豆芽的热量和减肥功效

豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热明目、抗疲劳、抗癌等功效；可与榨菜、鲫鱼、猪肚搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、消食、抗癌等功效；可与豆浆、卷心菜、蜂蜜搭配；与红枣、杏、山楂干相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、润肠通便、解毒等功效；可与鹌鹑蛋、绿豆芽、鲫鱼搭配；与蒜薹、虾皮、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、益中气、预防高血压等功效；可与香菇、羊肉、紫菜搭配；与菠菜、竹笋、木耳菜相克，同食可能会引起不适；