| 清炒南瓜苗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜苗 | 克 | 69千卡 | 22千卡 | 2.4克 | 0.22克 |
| 总量 | 312克 | 清炒南瓜苗热量/卡路里69千卡 | |||
 热量69千卡，相当于乒乓球17分钟消耗的热量...240 | |||||
清炒南瓜苗的做法共6个步骤
食材主料/辅料
南瓜苗（一斤）、大蒜（适量）、红椒（适量）、盐（少许）、植物油（两小匙）
1/6. 新鲜的南瓜苗。
2/6. 将南瓜苗逐根去掉外面的老“皮”，这是功夫活，弄不好炒出来吃的口感不好，有老茎。把剥好的南瓜苗洗净备用。
3/6. 蒜拍碎、红椒切段备用。
4/6. 起锅烧热油，放入蒜和红椒爆香。
5/6. 倒入南瓜苗翻炒。
6/6. 炒一分钟左右放入少许盐炒匀即可关火。
食材功效信息
南瓜苗的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肺、活血祛瘀、平肝和胃等功效；
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营养信息
- 清炒南瓜苗热量69 千卡
- 脂肪0.22 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物4.11 克
- 钠14 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.91 毫克
- 钾224 毫克