| 番茄鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 540千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 772克 | 番茄鲫鱼汤热量/卡路里594千卡 | |||
 热量594千卡，相当于华尔兹舞198分钟消耗的热量...180 | |||||
番茄鲫鱼汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（500克）、番茄（三个）、葱（一根）、小葱（一根）、盐（适量）、白胡椒粉（少许）、料酒（一小匙）
1/9. 番茄、葱和姜洗净。
2/9. 新鲜鲫鱼，买的时候喊卖家杀好，回来洗净去掉肚子里的黑膜，沥水。
3/9. 把番茄切块、葱切段、姜切片备用。
4/9. 起锅烧热油，放入鲫鱼煎一两分钟。
5/9. 倒入白开水，没过鱼。
6/9. 大火烧开，加入葱段、姜、料酒。
7/9. 放入番茄煮一两分钟关火。
8/9. 移到砂锅中，大火烧开，小火慢炖一个小时。
9/9. 出锅前调入少许盐、撒上葱粒即可。营养美味的鱼汤就是这么简单哦！
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾利湿、活血通络、通乳汁等功效；可与韭菜、豆腐、西红柿搭配；与猪里脊肉、鸡肉、猪大排相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、护肤、健胃消食等功效；可与芥蓝、卷心菜、福寿鱼搭配；与冰棍、虾、土豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄鲫鱼汤热量594 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物7.8 克
- 钠46.2 毫克
- 钙89 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾453 毫克