| 浓情草莓布朗尼蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 浓情草莓布朗尼蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于铲东西16分钟消耗的热量...360 | |||||
浓情草莓布朗尼蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、草莓蓝莓（适量）、黑巧克力（130克）、无盐黄油（85克）、白糖（75克）、巧克力酱（适量）、低筋面粉（88克）、盐（2克）
1/9. 把黄油和巧克力切成小块，放在隔水碗中。
2/9. 锅内的水烧热后，关火。把碗放入，轻轻搅拌至巧克力和黄油全部融化。
3/9. 把白糖加入到鸡蛋中，用手动打蛋器搅打3分钟，至颜色变白，液体浓稠停止。
4/9. 把步骤2中融化好的混合液分次加入到步骤3中
5/9. 全部混合后如图所示。
6/9. 将低粉和盐过筛，轻轻用刮刀拌匀。
7/9. 装入裱花袋中，挤入模具中，7分满即可。
8/9. 烤箱预热后，180度上下火，中层烤20分钟。模具取出后倒扣，蛋糕即可脱模。
9/9. 加上喜欢的水果和巧克力酱，可以增加一些下午茶的感觉。可以搭配柠檬茶，吃起来不会很腻。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与肥牛、明虾、紫菜搭配；与消炎片、鹅蛋、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 浓情草莓布朗尼蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克