| 凉拌莴苣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 420克 | 凉拌莴苣热量/卡路里124千卡 | |||

1/5. 准备好莴苣、胡萝卜、蒜。

2/5. 把胡萝卜切丝。

3/5. 把莴苣切丝。

4/5. 把蒜切碎。

5/5. 全部料放一起加盐、辣椒油、味精用手抓一抓就可以了。
莴苣的热量27千卡(每100克);具有通经脉、镇痛、利五脏等功效;可与肥牛搭配;与藕带相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、利尿、促消化等功效;可与鲈鱼、圆白菜、豆浆搭配;与樱桃、醋、辣椒相克,同食可能会引起不适;