| 水煮花生毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 毛豆 | 克 | 655千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 661克 | 水煮花生毛豆热量/卡路里1568千卡 | |||
 热量1568千卡，相当于郑多燕小红帽261分钟消耗的热量...360 | |||||
水煮花生毛豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
花生（适量）、毛豆（500克）、花椒（适量）、大料（2个）、小茴香籽（适量）、红辣椒（2个）、盐（适量）
1/6. 毛豆剪去两端，好入味
2/6. 清洗干净
3/6. 花生泡一会，洗净
4/6. 煮锅里加入适量水，放入花椒,大料,红辣椒、小茴香煮5分钟后倒入花生，煮十分钟
5/6. 放入毛豆，不盖盖，开锅煮10分钟后关火，加入适量盐，还是不盖盖，在里边泡着让其入入味！（盖上盖子颜色发黄）
6/6. 煮好的花生毛豆，凉了放冰箱冷藏一下更好吃
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降低胆固醇、降血压、治疗高血压等功效；可与粳米、芹菜、鲤鱼搭配；与蕨菜、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益气、清热解毒、润燥消水等功效；可与花生、香菇、丝瓜搭配；与桂鱼、鱼肉、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水煮花生毛豆热量1568 千卡
- 脂肪53 克
- 蛋白质34.8 克
- 碳水化合物34.3 克
- 钠682.9 毫克
- 钙189 毫克
- 铁5.76 毫克
- 钾1136 毫克