| 冬瓜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 冬瓜排骨汤热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于踩水314分钟消耗的热量...240 | |||||
冬瓜排骨汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、冬瓜（适量）、香油（适量）、八角（适量）、胡椒（适量）、冰糖（适量）、葱（适量）、白醋（适量）、盐（适量）、姜（适量）
1/5. 原料图如图。
2/5. 排骨焯水，捞出洗净备用。
3/5. 葱切段，姜切丝。
4/5. 排骨和葱姜八角，白醋，冰糖，一起放进煲里煲一小时。
5/5. 放入冬瓜，盐，胡椒粉，继续半小时出锅放点香油即可。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、补钙、生津液等功效；可与海带、红薯、洋葱搭配；与鲫鱼、鹌鹑、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜排骨汤热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克