| 清蒸多宝鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 多宝鱼 | 克 | 768千卡 | 118千卡 | 15.18克 | 5.87克 |
| 总量 | 651克 | 清蒸多宝鱼热量/卡路里768千卡 | |||
 热量768千卡，相当于拉伸运动307分钟消耗的热量...150 | |||||
清蒸多宝鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
多宝鱼（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、姜（适量）、葱（适量）、红尖椒（适量）、植物油（适量）、白糖（适量）
1/8. 多宝鱼清理后冲洗干净。
2/8. 两面抹盐，加入稍多的料酒腌制15分钟。
3/8. 生抽中加入一调羹白糖搅拌均匀备用。
4/8. 将多宝鱼多余的料酒去除，下面和上面都放上切好的葱姜丝。
5/8. 冷水入锅，开锅后中火蒸8分钟关火。
6/8. 关火后虚蒸5分钟后开锅。
7/8. 将葱姜丝及蒸出来的水分去除，淋入调好的生抽（有蒸鱼豉油的直接淋入蒸鱼豉油）放上葱姜丝、红辣椒丝，浇上冒烟的热油即可。
8/8. 。。
食材功效信息
多宝鱼的热量118千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养颜、美容养颜、助阳提神等功效；可与油皮、茼蒿、嫩豆腐搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸多宝鱼热量768 千卡
- 脂肪5.87 克
- 蛋白质15.18 克
- 碳水化合物1.39 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克