| 凉拌空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 空心菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 200克 | 凉拌空心菜热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡，相当于做头发16分钟消耗的热量...150 | |||||
凉拌空心菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
空心菜（200克）、蚝油（适量）、盐（适量）、大蒜（适量）、辣椒（适量）、食用油（适量）
1/9. 空心菜摘断，冲洗干净
2/9. 锅内加放适量清水，加适量盐烧开
3/9. 加入空心菜烧沸
4/9. 加适量油
5/9. 空心菜捞起沥干水份备用
6/9. 把捞好的空心菜装盘，加入适量蚝油
7/9. 锅烧热后加适量油，加入蒜爆香
8/9. 加入辣椒
9/9. 淋入空心菜里，拌均即可享用
食材功效信息
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、美容、降脂减肥等功效；可与尖椒、橄榄菜、彩椒搭配；与奶酪、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌空心菜热量40 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物3.6 克
- 钠94.3 毫克
- 钙99 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾243 毫克