| 尖椒皮蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 松花蛋 | 克 | 372千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 186克 | 尖椒皮蛋热量/卡路里372千卡 | |||
 热量372千卡，相当于街舞47分钟消耗的热量...470 | |||||
尖椒皮蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
松花蛋（3个）、干辣椒（适量）、酱油（2勺）、醋（3勺）、鸡精（1/2勺）、盐（1/6勺）
1/6. 如图，准备基本食材。蒜切末，干红椒切段。松花蛋蛋开水烫一下过凉水备用。
2/6. 松花蛋按自己喜欢的形状一分二分三盛入深碗中。
3/6. 放入干红辣椒，蒜末，1/6勺盐，三颗皮蛋大概1ml的盐量。
4/6. 之后调入酱油2勺，醋3勺。如图。
5/6. 拌入鸡精。搅拌均匀。
6/6. 将松花蛋摘出盘。深碗里的调料逐个浇汁。
食材功效信息
松花蛋的热量200千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进消化、增进食欲、养阴止血等功效；与红糖、黄糖、黑糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 尖椒皮蛋热量372 千卡
- 脂肪10 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物10 克
- 钠0 毫克
- 钙26 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾148 毫克