| 清炒茼蒿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 总量 | 280克 | 清炒茼蒿热量/卡路里101千卡 | |||

1/6. 茼蒿摘好洗净,切段待用。

2/6. 油热爆香花椒葱碎。

3/6. 先放入茼蒿茎翻炒。

4/6. 茎翻炒变色后加入茼蒿叶翻炒。

5/6. 加入盐,鸡精,胡椒粉翻炒。

6/6. 翻炒均匀装盘即可。
茼蒿的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有通肠健胃、降低胆固醇、清痰等功效;可与多宝鱼、粳米、蜂蜜搭配;与胡萝卜、醋、柿子相克,同食可能会引起不适;