| 宫廷桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 宫廷桃酥热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于攀岩9分钟消耗的热量...660 | |||||
宫廷桃酥的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、溴粉（10克）、低筋面粉（420克）、白糖（200克）、玉米油（190克）、盐（3克）、水（25克）、黑芝麻（适量）、小苏打5克（适量）
1/13. 先把鸡蛋，油，糖，盐放一起，搅拌乳化
2/13. 乳化好的都融在一起了，也稠了
3/13. 小苏打和溴粉放一起
4/13. 倒入25克开水，搅拌均匀
5/13. 然后把第4步倒入乳化好的鸡蛋油糖里搅拌均匀
6/13. 低筋面粉筛入第5步里
7/13. 揉成面团
8/13. 分成40克一个搓成团，我做的55克一个，一膨胀太大了按，扁中间用手指点上黑芝麻，烤箱180度预热，
9/13. 中层，180度20分钟左右，看着颜色
10/13. 加热挨一起了，不美观，大家注意做的大小，
11/13. 20分钟烤好了，金黄
12/13. 从烤盘拿出来，晾凉
13/13. 酥的掉渣哦，忒好吃，
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、健脑益智等功效；可与羊排、小米面、紫菜搭配；与红薯、雪莲果、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 宫廷桃酥热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克